یخچال های دیفراست و نوفراست اصطلاحاتی هستند که به احتمال زیاد در زمانی که برای خرید یخچال به فروشگاه لوازم خانگی مراجعه می کنید، از زبان فروشنده خواهید شنید.
اگر به یاد داشته باشید در گذشته چالش مادران و مادربزرگان قدیمی ما، آب کردن برفک یخچال فریزر بود که ساعت ها آن ها را به خود مشغول می کرد. آن ها برای اینکه برفک یخچال را آب کنند، مجبور بودند تمام مواد غذایی یخ زده و فاسدشدنی را از یخچال خارج کنند و به یخچال همسایه یا دوستان بسپارند تا با چند ساعت از برق کشیدن و کار نکردن یخچال این برفک ها آب شوند.
برفک زدن یخچال ایرادی بود که بیشتر یخچال ها پس از چند سال کار کردن با آن درگیر می شدند. اما امروزه یخچال هایی ساخته شده اند که دیگر برفک ندارند، ما در این مقاله قصد داریم تا به معرفی این یخچال ها بپردازیم و ببینیم اصلا یخچال نوفراست و دیفراست چیست؟
علت ایجاد برفک در یخچال فریزر چیست؟
برفک به دلیل وجود رطوبت مواد غذایی که در یخچال می گذاریم ایجاد می شود، کاملا طبیعی است که این رطوبت در اثر مجاورت با سرمای زیاد یخچال و فریزر یخ ببندد. در نتیجه می توان نتیجه گیری کرد که ایجاد برفک کاملا عادی است و نمی توان از آن جلوگیری کرد. اما یخچال های دیفراست و نوفراست توانسته اند تا حد زیادی این مشکل را حل کنند و ما را از چالش آب کردن برفک یخچال فریزر نجات دهند.
معنی واژه های نوفراست و دیفراست چیست؟
خب برای اینکه بدانیم مکانیسم برفک زدایی این یخچال ها چگونه است، ابتدا باید به معنای اسم این یخچال ها بپردازیم. نوفراست یک کلمه انگلیسی به شکل NoFrost و به معنی بدون برفک است و دیفراست هم یک کلمه انگلیسی به شکل Defrost و به معنی آب کردن برفک است. پس تا اینجا متوجه شدید که اولین تفاوت نوفراست و دیفراست چیست؟
یخچال نوفراست چیست؟
یخچال های نوفراست با سیستمی خاص از ایجاد برفک در داخل یخچال و فریزر جلوگیری می کنند و با نام یخچال بدون برفک شناخته می شوند. اما آیا واقعا در این یخچال ها برفک ایجاد نمی شود؟ همانطور که گفتیم ایجاد برفک به دلیل رطوبت موجود در مواد غذایی و سرمای درون یخچال اجتناب ناپذیر است. اما در یخچال نوفراست این اتفاق یعنی ایجاد برفک در محفظه داخلی یخچال نمی افتد. به همین دلیل است که شما درون یخچال و فریزر خود برفکی مشاهده نمی کنید.
در یخچال نوفراست کانال سردکننده که مسئول سرد کردن هوای درون یخچال است در بیرون محفظه آن قرار دارد و بر روی آن یک هیتر یا همان گرمکن وجود دارد. در فواصل زمانی مشخص این هیتر روشن می شود و برفک های تشکیل شده بر روی کانال سردکننده را آب می کند. در واقع در یخچال نوفراست برفک ها به صورت اتوماتیک آب می شوند و نیازی نیست شما این کار را دستی انجام دهید.
یخچال دیفراست چیست؟
در بخش های قبلی گفتیم که دیفراست یعنی چه؟ در کل به هر فرآیند یخ زدایی دیفراست می گویند. یخچال های دیفراست آن دسته از یخچال هایی هستند که برفک در آن ها تشکیل می شود اما سیستمی هم برای آب کردن این برفک ها در آن ها وجود دارد. این سیستم ممکن است به صورت خودکار وظیفه آب کردن برفک ها را انجام دهد و یا ممکن است نیاز باشد شما با زدن دکمه دیفراست آن را فعال کنید.
حالا شاید بپرسید دکمه دیفراست یخچال کجاست؟ این دکمه در یخچال با علامت Def مشخص شده است. بهتر است بدانید که در زمان دیفراست کردن این نوع یخچال ها نیازی نیست که مواد غذایی را از یخچال خارج کنید یا آن را از برق بکشید.
یخچال نوفراست بهتر است یا دیفراست؟
برای بسیاری از کسانی که به دنبال خرید یخچال هستند ممکن است این سؤال پیش بیاید که یخچال نوفراست بخرم یا دیفراست؟ در پاسخ باید بگوئیم یخچال های نوفراست پیشرفته‌تر از یخچال های دیفراست هستند و تقریبا بیشتر یخچال های خارجی که به تازگی تولید می شوند از سیستم نوفراست استفاده می کنند. مطمئنا خرید یک یخچال پیشرفته‌تر نیاز به هزینه بیشتری دارد اما در عوض راحتی و آسایش را برای شما به همراه دارد. با خرید یک یخچال نوفراست ایرانی می توانید تا حد زیادی هزینه های خرید یخچال را کاهش دهید و نگران آب کردن برفک های یخچال خود نباشید.
اما برای اینکه بهتر بتوانید در این مورد تصمیم گیری کنید، نگاهی خلاصه به تفاوت نوفراست و دیفراست می اندازیم.
- در یخچال نوفراست برای آب شدن برفک ها به هیچ وجه نیازی به خاموش کردن یخچال و خارج کردن مواد غذایی از آن ندارید. اما در برخی یخچال های دیفراست باید این کار را انجام دهید.
- یخچال های نوفراست از نظر مصرف انرژی بهینه تر هستند در نتیجه مصرف برق کمتر دارند و سهم کمتری از قبض برق شما خواهند داشت. اما در یخچال های دیفراست چون باید برای آب شدن برفک، یخچال را مدتی خاموش و سپس روشن کنید، فشار بیشتری به کمپرسور برای هر بار روشن شدن وارد می شود و برق بیشتری مصرف می کند.
- قیمت یخچال های نوفراست بیشتر از یخچال های دیفراست است.
جمع‌بندی
برای اینکه بهترین انتخاب را از بین یخچال های دیفراست و نوفراست داشته باشید، بهتر است تا اطلاعاتی در مورد نحوه عملکرد این دو نوع یخچال داشته باشید. اصلی ترین تفاوت نوفراست و دیفراست در سیستم برفک زدایی این دو نوع یخچال است. یخچال هایی که با نام نوفراست (NoFrost) در بازار موجود هستند دارای یک سیستم اتوماتیک برای آب کردن برفک های یخچال هستند و این برفک ها در بیرون محفظه یخچال و فریزر شما تشکیل می شوند. به این ترتیب شما برفکی در درون یخچال فریزر خود نمی بینید و نیازی نیست برای آب کردن این برفک ها کاری انجام دهید.
اما در یخچال های دیفراست (Defrost) برفک یخچال برای شما قابل مشاهده است و در نوع دیفراست دستی نیاز است تا شما با زدن دکمه دیفراست یخچال، برفک های یخچال را آب کنید. در نوعی دیگر از یخچال دیفراست، این عمل به صورت اتوماتیک انجام می شود. در این دو حالت نیازی نیست تا یخچال را از برق بکشید و مواد غذایی را خارج کنید. اما در برخی یخچال های دیفراست که بیشتر مربوط به یخچال های قدیمی تر می شود، شما باید برای دیفراست کردن یا آب کردن برفک یخچال، آن را از برق بکشید.
در این مقاله سعی کردیم تا به شما در یافتن پاسخ سوالات خود در رابطه با اینکه یخچال نوفراست و دیفراست چیست و یا اینکه یخچال نوفراست بخرم یا دیفراست، کمک کنیم. با تشکر از همراهی شما با دکتر کول، امیدواریم این مقاله برای شما مفید باشد.
